Schwarzer Pfeffer wird aus den unreifen (grün) bis knapp vor der Reife (gelb-orange) stehenden, durch Trocknen runzlig und schwarz gewordenen Früchten des Piper nigrum gewonnen. Er ist der kräftigste der Pfeffersorten.
Es gibt noch keine Bewertungen.
Bitte beachten Sie unsere Datenschutzerklärung